방문 요리 강습해드리요! 서양요리+동남아시아+인도+ 한식+베이킹 등

저는 현직 셰프에요. 요리학교는 르 꼬르동 블루 프렌치 요리 전공이고
호텔에서 쭉 일해왔어요. Pullman Hotel&Crown
일했던 부서는
브랙퍼스트
뱅큇 콜드&핫 키친
알라캇 레스토랑
패스트리

거의 모든 종류의 호텔 부서에 경험이 있고
네이버 인도요리 블로그 또한 운영 중이긴 합니다. 한동안 일로 바빠서 새로운 요리를 업뎃하진 못했지만요^^;

현재 건강상의 이유로 풀타임을 그만 둔 상태이고 새로 일을 시작하기 전
전부터 하고 싶어했던 일인 개인 요리 강습을 진행해볼까 생각 중이에요.

강습은 제가 방문하는 것이고 서쪽 저희 집과 가까우시면 저희 집에서도 가능해요.

어떤 요리 강습이 필요하신지 말씀해주시면 플랜을 짜서 재료 등 다 제 쪽에서 준비합니다. 같이 듣고 싶은 인원은 몇 분이든 상관은 없을 것 같아요. 대신 일대일 강습과는 질적인 차이가 있을 순 있습니다.

시간당이 아닌 일당으로 계산하며 재료비포함 $250(기본 5시간 요리 강습+재료/이론 포함)

코스는 예를 들어 가정용 건강 프렙이라면
각종 샐러드 드레싱 만드는 것부터 샐러드 활용 샌드위치/랩
메인으로는 양정강이 요리와 디저트로 마무리.

파티상차림, 인도요리 등 평소 배우고 싶으셨던 요리가 있으시다면 일단 말씀해주시면 제가 할 수 있는 범위 내에서 맞춤으로 강습해드릴 생각입니다.

편하게 친구처럼 또는 이모처럼 생각하시면 될 듯하지만 한국에서 과외를 오래해봐서 그런 느낌으로 이론도 많이 알려드릴 생각입니다^^

관심있으시면 연락주세요!


서쪽사는 요리하는 아줌마^^
0424 967 772

https://m.blog.naver.com/nayachuchuno1