시티내에서 커피/바리스타 교육 진행해요~ 관심있으신 분들 오세요! ^^

커피사랑 0 6487 2021.02.09 19:22

안녕하세요.

시티내 카페에서 1:1 커피교육을 진행하고 있습니다.

(원하시면 같이 원하는 친구 또는 지인과 2:1 수업도 가능합니다.)

(교육이 이루어지는 시간대는 오후 5시이후입니다.)

커피교육의 대상자는

- 바리스타 취업을 목표로 하시거나 (구직반, 대부분의 경우)

- 바리스타가 목표는 아니지만, 기본적으로 커피를 좋아하셔서 만드는 방법이나 테이스팅 등의 기초를 배우고 싶거나 (기초반),

- 집에서 커피를 기본적으로 알고 만들어서 마실 수 있는 홈카페 바리스타 정도의 목표로 하고 싶으시거나 (취미반),

- 밀크 푸어링, 기본 라떼아트 교육, 또는 스티밍(밀크) 등의 우유를 잘 다룰 수 있는 기술을 필요로 하시거나

- 필터커피(푸어오버, 핸드드립 등)를 배우시고 싶으신 분,

- 커피를 알고, 그 맛을 구분할 줄 알며 마시고/또는 일하고 싶으신 분

(커피 테이스팅&기초 센서리 교육)

(SCA 절차에 맞춰 커핑폼 작성하며 커핑하는 훈련/캘리브레이션(기준 맞추는 작업), 향 아로마킷트훈련, 트라이앵귤레이션(차이 식별/인지 훈련법) 등의 센서리 훈련)

기타 등등 입니다.

그 외 평소에 커피에 관심이 많고 커피를 더 알고 마시고 배우고 싶으신 분들이 있다면

아래 번호로 연락주시면,

상세히 간지러운 부분 긁어 드리며 상담 해드리겠습니다.

관심있으신 분은 연락주세요.

감사합니다.

인스타그램 : Charlie_Chuvely