Chin Chin-친 친(퓨전 타이레스토랑)

주소는: 125 Flinders Lane Melbourne VIC 3000

주중엔 오전 11시부터 오후 11시까지, 주말엔 오전 11시부터 오후 11시30분까지.

들어가셔서 자리가 없을때에는, 문 앞에 이름을 남기고 레스토랑 아래에 있는 GoGo Bar에서 음료를 마시며 자리가 나면 전화를 겁니다. 기다리시는 분들이 많아서 줄이 길어요. 레스토랑이 북적북적할때는 대화가 힘들수도,,,북적북적이는걸 싫어하시면 점심 때는 제법 덜 하다고 합니다.

처음에 스파클링 워터를 제안받으시면 당황하지 마시고(보통 물과는 다르게 탄산수여서),,,싫어하시면 패스하세요, 페이를 하셔야되니까(13불정도),,,뿐만아니라 생수병 물도 페이를 하셔야 됩니다(10불정도),,,수도물 마시는것에 개의치 않으시면 그냥 탭(수도물) 워터 드시겠다고 하시면되요,,,특히, 피드 미(Feed Me)메뉴판을 받으시면 웨이터가 손님에게 무엇을 좋아하는지 혹은 싫어하는지 말할것을 적극 권장합니다.

퓨전 타이요리라고 할수있습니다. 타이음식 싫어하시면,,,또 타이특유의 향신료를 싷어하시는면 안 가시는게,,,타이 음식을 좋아하는데, 전통식은 아니랍니다,,,특히 고수를 싫어하시면 미리 빼달라고 하세요. 음식 가격은 좀 있다고 합니다, 그대신 그만큼 퀄러티가 좋답니다. 

호불호가 갈리는 음식들이 있겠죠,,,왜냐하면 전통식이 아닌 퓨전 타이요리풍 이다보니 보다 표현적이고 실험적인 음식일수도 있겠죠. 그럼에도 불구하고, 현지 호주인들에게는 인기가 상당하다고 합니다, 우리에게는 음식이 신맛, 짠맛, 오묘한맛들이 강할수도 있답니다. 그만큼, 태국 영향을 받은 퓨전요리를 제공한답니다. 

덧붙이자면, 서비스에도 호불호가 갈릴수도 있겠죠, 기본적으로 서비스도 훌륭하다고는 하는데도,,,,실내가 북적이다보니 손님 호출에도 반응이 느리고, 또 잘 못들을수도 있고, 또 음악이 크게 울리다보니,,,잘 안들릴수도 있답니다.