풀타임쉐프구인합니다

OISHII TOKYO 풀타임 셰프 채용

멜버른의 캐주얼 일식 전문점 Oishii Tokyo에서
함께 오래 근무하실 책임감 있는 풀타임 셰프를 모집합니다.

저희는 스시, 벤토, 돈부리, 카레, 우동 등 다양한 일본식 메뉴를 제공하고 있으며,
밝고 분위기 속에서 팀원들과 즐겁게 일하실 분을 찾고 있습니다.

근무지
Oishii Tokyo
70 Albert Road, South Melbourne VIC 3205
Anzac Station 인근

모집 분야
Full-time Chef / Cook

주요 업무
* 일식 메뉴 조리 및 플레이팅
* 재료 손질과 영업 전 준비
* 스시, 벤토, 돈부리, 카레, 우동 등 메뉴 조리
* 식재료 재고 확인 및 발주 보조
* 음식의 맛과 품질을 일정하게 유지
* 식재료 보관 및 유통기한 관리
* 주방 위생 및 청결 관리
* 바쁜 시간대 주방 운영과 주문 관리
* 다른 셰프 및 홀 직원들과 원활한 협업
* 필요에 따라 신메뉴 개발 및 주방 운영 개선 참여

지원 자격
* 상업 주방 또는 레스토랑 근무 경력이 있으신 분
* 기본적인 칼 사용과 재료 손질이 가능하신 분
* 바쁜 환경에서도 침착하고 빠르게 일할 수 있는 분
* 위생 관념이 철저하고 책임감 있으신 분
* 팀워크와 원활한 의사소통을 중요하게 생각하시는 분
* 장기간 안정적으로 근무 가능하신 분
* 호주에서 합법적으로 근무할 수 있는 비자를 소지하신 분

일식 또는 스시 경력이 있으시면 우대하지만, 경력이 조금 부족하더라도
배우려는 의지와 기본기가 있다면 지원 가능합니다.

근무 조건

* 고용 형태: Full-time
* 근무 요일: 로스터에 따라 주중 및 주말 근무
* 급여: 경력과 업무 능력에 따라 협의
* Superannuation 별도 지급
* 직원 식사 제공
* 안정적인 근무 시간과 장기 근무 가능
* 근무 시작일 협의 가능


지원 방법

아래 내용을 포함하여 문자 또는 이메일로 지원해주세요.

1. 이름
2. 현재 비자 상태 및 근무 가능 기간
3. 주방 근무 경력
4. 일식 또는 스시 경력 여부
5. 근무 가능한 요일과 시간
6. 근무 시작 가능일
7. 간단한 이력서

이메일: admin@oishiitokyo.net

지원서를 확인한 후 면접 가능하신 분께 개별적으로 연락드리겠습니다.
책임감 있고 음식에 진심인 분들의 많은 지원 바랍니다!